Духовой шкаф /HLB 840 STAINLESS STEEL /имеет в арсенале девять программ, которые обеспечивают комфортность готовки. Дверца прибора выполнена из двух слоев закаленного стекла. Безопасность использования прибора увеличивает теплоизоляция. Сенсорное управление в сочетании с /LCD-дисплеем позволяет легко переключать программы и следить за процессом приготовления. Духовка оснащена паровой системой очистки.
Ключевые преимущества:
1. 2-хслойная термоизолированная дверца
2. Жидкокристаллический дисплей
3. Система очистки Hydroclean
Ключевые особенности:
/Блокировка от детей
Если в /доме есть маленький ребенок, то /он /вполне способен принять технику за /весьма привлекательную игрушку и /начать нажимать на /кнопки. Чтобы это не /привело случайному включению или изменению параметров работы, предусмотрена специальная защитная система, блокирующая панель управления. Включив /ее, вы /можете не /беспокоиться о /том, что малыш подвергнет себя опасности или испортит вещи.
/Быстрый разогрев
Благодаря этой опции температура внутри камеры духового шкафа очень быстро достигает выставленной отметки. Больше не /нужно дожидаться, пока духовка нагреется и /будет готова к /началу приготовления, быстрый разогрев позволяет в /кратчайшие сроки достигнуть нужного состояния.
/Гриль
Помогает получить ароматную поджаристую корочку на /готовящихся блюдах, сделать их /вкуснее и /привлекательнее. Расположен в /верхней части внутренней камеры. В /духовках бывает различным по /размеру: малым или большим, причем в /одном приборе могут совмещаться оба вида.
/Лампы накаливания
Классический вариант освещения, плюсами которого является большой ассортимент моделей, доступная стоимость, благодаря массовому производству и /простоте конструкции. Они хорошо переносят перепады напряжения, имеют большой диапазон мощности, хорошо переносят как высокую, так и /низкую температуру, что позволяет применять их /в /самых разнообразных условиях.
/Макси гриль с конвекцией
Сочетание большого двухконтурного гриля с /циркулирующим нагретым воздухом помогает полностью прогреть крупные готовящиеся продукты, например, куски мяса или птицу, одновременно придавая им /золотистую поджаристую корочку. Применение вертела, доступное для ряда моделей, поможет распространить ее /по /всему продукту.
/Макси-гриль
Нагрев одновременно двух контуров гриля, малого и /большого, позволяет с /легкостью поджаривать продукты в /больших противнях, занимающих весь их /объем. Высокая скорость и /большая площадь охвата делает его идеальным для самых разнообразных блюд, таких как лазанья, запеканка, разнообразная выпечка.
/Нижний нагрев
Классический способ нагрева, при котором тепло, выделяющееся нагревательным элементом, расположенным внизу, поднимается вверх помогая полностью пропечь готовящееся блюдо. Подходит для тортов, выпечки и /многого другого. Может комбинироваться с /другими вариантами для достижения оптимального результата.
/Разморозка
Этот режим помогает быстро и /эффективно подготовить продукты из /морозильной камеры к /приготовлению. Благодаря ему они полностью разморозятся в /течение краткого времени, при этом сохранив свою структуру, вкус и /полезные свойства. В /зависимости от /модели могут быть предусмотрены варианты размораживания по /времени, весу и /типу продуктов.
/Режим для пиццы
Специально разработанный режим для приготовления пиццы позволяет готовить это блюдо как в /лучших итальянских ресторанах. Одновременная работа нижнего и /кольцевого нагревательных элементов, а /также вентилятора позволяет получить условия, близкие к /классической дровяной печи, а /значит, и /получить идеальную пиццу с /полностью пропеченным тестом, сочной начинкой и /расплавившимся сыром.
/Телескопические направляющие
Благодаря телескопическим направляющим можно легко и /безопасно выдвигать противень полностью или частично для проверки состояния блюда или добавления в /него новых ингредиентов. Направляющие легко удержат его на /весу, освободив вам руки и /не /позволяя противню упасть.
/Традиционный нагрев
Одновременная работа верхнего и /нижнего нагревательных элементов обеспечивает равномерную тепловую обработку с /обеих сторон, способствуя быстрому и /качественному пропеканию с /сохранением мягкости и /сочности. Подходит для разнообразных мясных и /овощных блюд.
/Турборежим
Благодаря вентилятору тепло быстро и /равномерно распределяется по /всему объему внутренней камеры, воздействуя не /на /противень, а /непосредственно на /запекаемое блюдо. С /помощью турборежима можно готовить на /нескольких уровнях одновременно, ведь температура на /каждом из /них будет одинаковой.
Основные свойства
Класс энергопотребления A+
Духовые шкафы класса энергопотребления А+ /— экономичные приборы, рационально расходующие ресурсы, в /том числе время пользователя. Эффективное энергопотребление включает в /себя высокую мощность и /возможность быстро нагреть духовку до /требуемой температуры. Класс А+ /потребляет на /20-25% меньше энергии, чем самый высокий из /принятых в /настоящее время классов энергоэффективности А. /Для духовых шкафов с /камерой объемом меньше 35 /литров его энергопотребление составит менее 0,48 /кВт/час, для устройств с /камерой объемом до /65 /литров /— менее 0,65 /кВт/час, а /для больших духовок /— менее 0,8 /кВт/час.
Функция разморозки
Размораживание в /духовых шкафах /— практичная и /востребованная функция, особенно при отсутствии микроволновой печи. В /большинстве моделей премиум-класса разморозка выделена как отдельный режим. Физически она может производиться различными способами: без установки температуры, только за /счет вентилятора/ при невысокой температуре /— не /более 30-40 /градусов, для сильно замороженных продуктов/ или использованием функции конвекции. Первый способ является наиболее щадящим, он /позволяет сохранить все полезные качества и /внешний вид продуктов, но /требует боле продолжительного времени.
Гриль
Гриль в /духовых шкафах представляет собой дополнительный нагревательный элемент, установленный в /верхней части камеры и /служащий для получения хрустящей корочки, для быстрой обжарки и /приготовления на /вертеле. Гриль может иметь U-образную или прямоугольную форму. В /зависимости от /размеров различают малый и /большой гриль. В /инфракрасном гриле к /нагревательному элементу добавляется специальная пластина, благодаря чему прожарка становится более равномерной. Варио-гриль позволяет изменять площадь нагрева. Откидной гриль облегчает очистку нагревательного элемента и /камеры.
Обработка против отпечатков пальцев
Обработка против отпечатков пальцев позволяет поддерживать чистоту фасадов духовых шкафов и /сохранять их /безупречный внешний вид. Фасад и /панель управления часто изготавливаются из /нержавеющей стали /— материала прочного, но /легко пачкающегося. Для того, чтобы защитить стальную поверхность от /отпечатков и /других загрязнений, используются различные методы. Сталь может быть тщательно отполирована /— поверхность в /этом случае становится такой гладкой, что загрязнений на /ней не /остается. В /другом варианте на /нее может быть нанесено матовое нанопокрытие, защищающее от /пятен и /коррозии.
Охлаждение
Охлаждение духовых шкафов /— актуальная проблема, поскольку современные устройства могут поддерживать температуру до /300 /градусов. Чтобы обезопасить пользователя, уменьшить риск ожога, предохранить кухонную мебель, разработана система тангенциального охлаждения. Принцип ее /действия состоит в /создании потоков холодного воздуха по /периметру духовки. Холодный воздух при помощи вентилятора нагнетается из-под корпуса духовки и /движется снизу вверх, обтекая прибор и /не /позволяя горячему воздуху выходить наружу. Стекло дверцы, панель управления и /ручка при этом не /нагреваются.
Защита от детей
Защита от /детей в /духовых шкафах /— комплекс мер, исключающих опасные ситуации, связанные со /случайным включением прибора или с /возможностью открытия дверцы. Для блокировки функций панели управления предусмотрена специальная кнопка с /изображением замка или ключа. При продолжительном нажатии на /нее панель управления блокируется и /не /реагирует на /нажатия, даже если выключить духовку и /включить ее /снова. Утапливаемые поворотные переключатели, которые ребенок не /может случайно извлечь и /повернуть, не /позволят изменить температуру приготовления. Для защиты от /ожогов служит блокировка дверцы.
Конвекция
Конвекция в /духовых шкафах /— удобный режим приготовления, который обеспечивает циркуляцию потоков горячего воздуха внутри рабочей камеры с /помощью специального вентилятора, размещенного в /ее /задней части. В /ряде моделей к /вентилятору на /задней стенке добавляется кольцевой нагревательный элемент. Благодаря равномерному распределению нагретого воздуха по /всему объему температура в /любой точке камеры остается одинаковой. В /духовках с /конвекцией можно размещать в /камере несколько противней одновременно: блюдо подвергается тепловому воздействию со /всех сторон и /отлично пропекается.
ECO-режим
ECO-режим в /духовых шкафах служит для экономии времени и /электроэнергии при сохранении качества готовых блюд и /максимального использования пространства в /рабочей камере. С /его помощью можно готовить блюда сразу на /нескольких уровнях, не /боясь, что они не /пропекутся или пригорят. Как правило, для этого задействуются одновременно верхний и /нижний нагревательные элементы и /режим конвекции, что гарантирует равномерное распределение горячего воздуха. Циркуляция воздушных потоков при помощи мощного вентилятора организована так, что каждое блюдо сохраняет свой собственный запах и /вкус.
Пицца
Функция пиццы в /современных духовых шкафах позволяет приготовить это популярное блюдо не /хуже, чем в /традиционной дровяной печи. Для этого могут применяться комбинированные режимы /— например, кольцевой и /нижний нагрев с /вентилятором или верхний и /нижний нагрев с /конвекцией. Идеальную пиццу всего за /несколько минут предлагают духовки, оснащенные специальным камнем для выпечки. Это плита, изготовленная из /натурального или искусственного камня, совершенно безопасная и /устойчивая к /высоким температурам. Камень впитывает лишнюю жидкость, позволяя получить хрустящую корочку.
| Тип духовки | электрическая |
| Габариты (ВхШхГ) | 59.5х59.5х55.9 см |
| Размеры ниши для встраивания (ВхШхГ) | 59х56-56.8х58 см |
| Полезная ёмкость | 70 л |
| Цвет | чёрный |
| Фурнитура | нержавеющая сталь |
| Материал панели управления | стекло |
| Нержавеющая сталь с защитным покрытием от следов пальцев | есть |
| Режимов приготовления | 9 + HydroClean® PRO |
| Панель управления | сенсорная + жидкокристаллический бело-красный дисплей |
| Разморозка, турборежим, PIZZA (нижний нагрев + турбо), ECO режим | есть |
| Динамическая система охлаждения | вентилятор с 1 скоростью |
| Рельефное дно камеры с углублением для воды | для чистки Hydroclean |
| Внутренняя поверхность дверцы | из закалённого стекла |
| Блокировка для безопасности детей | есть |
| Температурный диапазон | 50-250 °С |
| Телескопические направляющие | Easy Slide на 1 уровне |
| 5-уровневые хромированные направляющие | 1 |
| Класс энергопотребления | А+ |
| Подсветка | лампа накаливания 25 Вт |
| Максимальная номинальная мощность | 3215 Вт |
| Полная ёмкость | 71 л |
| Вес нетто | 28 кг |
| Гриль | есть |
| Функция Макси-гриль | есть |
| Нижний нагрев | есть |
| Турбо-режим | есть |
| Функция ECO | есть |
| Механический быстрый разогрев | есть |
| Сенсорное управление с программированием | есть |
| Система съёмных противней | есть |
| Частота | 50/60 Гц |
| Длина соединительного кабеля | 110 см |
| Энергопотребление на один цикл в нормальном режиме | 0.81 кВт-ч |
| Энергопотребление на один цикл в режиме принудительной конвекции | 0,68 кВт-ч |
| Нижний нагревательный элемент | 1150 Вт |
| Гриль | 1400 Вт |
| Макси-гриль | 2500 Вт |
| Традиционный режим | 2550 Вт |
| Турбо-режим | 2000 Вт |
| Многофункциональный турбо-режим | 22 Вт |
| Двигатель вентилятора охлаждения | 18 Вт |
| Система блокировки панели | есть |
| Защита гриля | есть |
| Система защиты противней от опрокидывания | есть |
| Предохранительный термостат | есть |
| Эмаль Crystal Clean | для лёгкой очистки (глянцевая) |
| Hydroclean PRO | есть |
| Срок гарантии | 2 года |
